Wednesday, July 8, 2009

Chili-tomaatti-paprika-hillo jauhelihalle, pihveille, broilerille, pizzalle, voileivälle...

Mietin mihin tämän talteen laittaisi. Löysin Hattivatties -blogista. Vaikutti sen verran hauskalle että tätä olisi joskus kiva kokeilla. Päädyin siihen, että laitan omaan blogiini, niin ainakin löydän sen kun tarvitsen:

1 punainen paprika

2 tomaattia

2 valkosipulin kynttä

1½ punaista chilipalkoa

1 rkl hunajaa

1 rkl omenaviinietikkaa

suolaa, mustapippuria, valkopippuria (kaikkia vajaa ½tl)

1dl hillosokeria


-KUUTIOI PAPRIKA JA TOMAATIT

-HIENONNA CHILI JA VALKOSIPULIT (ITSE POISTAN CHILISTÄ SIEMENETKIN)

-LAITA KAIKKI HILLOSOKERIA LUKUUNOTTAMATTA KATTILAAN

-KEITÄ N.15 MIN

-LISÄÄ HILLOSOKERI

-KEITTELE VIELÄ 10 MIN AINA VÄLILLÄ SEKOITTAEN

-PURKITA, JÄÄHDYTÄ JA SÄILYTÄ

No comments: